I consumi alimentari della popolazione italiana per categorie socio-economiche
Difesa sociale : Rivista di igiene, previdenza ed assistenza, Vol. 72, n. 6 (nov-dic 1993), pp. 71-81
Abstract/Sommario:
Gli A. esaminano i consumi alimentari in Italia nel periodo 1980-1990 e riscontrano sensibili differenze nelle abitudini alimentari delle diverse categorie socio-economiche. Al contempo, viene evidenziata una riduzione generalizzata dei livelli di consumo
| Campo | Valore |
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| Descrizione | I consumi alimentari della popolazione italiana per categorie socio-economiche/ A. FIDANZA, M.G. GIANNONE, Enzo PACE. - Difesa sociale : Rivista di igiene, previdenza ed assistenza, Vol. 72, n. 6 (nov-dic 1993), pp. 71-81 |
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| ID scheda | 8585 |