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Per qualche pomodoro in più

Abstract/Sommario: Le nostre abitudini di consumo non sono senza conseguenze. Così, in un chilo di pomodori, in inverno, troveremo un sapore insipido; lo spietato sfruttamento degli immigrati in Spagna e dei camionisti provenienti dall'Est; i profitti della grande distribuzione e, in ultima analisi, una riflessione sulla globalizzazione degli scambi commerciali.
Copertina  Per qualche pomodoro in più
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Descrizione Per qualche pomodoro in più/ Pierre Daum. - Le monde diplomatique, n. 3, marzo 2010, pp. 12-13
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ID scheda 78628